大豆 効能

     生活習慣病に効く!
健康食事Web

大豆効能

健康食事web大豆
スポンサードリンク

 大豆の効能




 【大豆の注目成分:カルシウム・食物繊維・イソフラボン・サポニン・レシチン・リノール酸】
 

大豆は良質な植物性タンパク質を豊富に含んでいます。そのため「畑の牛肉」と呼ばれています。

注目なのがリノール酸やリノレン酸、レシチンといった活性酸素を防ぐ抗酸化作用を持つ成分を含んでいることです。これらはコレステロールを下げる効果もあります。

スポンサードリンク


さらに大豆にはイソフラボンが豊富なため、女性ホルモンに作用し、更年期効果や骨粗鬆症の予防に役立ちます。また女性ホルモンの過剰による乳がんや卵巣がんなどを防止する効果が期待されています。


【生活習慣病に効く】
大豆に含まれるリン脂質が血液の流れをサラサラにしてくれる。動脈硬化、高血圧、高コレステロールを改善するのに役立つ。



【肥満に効く】
大豆に含まれる良質な大豆タンパクは血中のコレステロール値を低下させ、また大豆タンパクには脂肪肝を防いでくれるコリンを含み、肥満予防やダイエットに最適な食材。



【肩こりに効く】
必須アミノ酸が不足すると、体の細胞の新陳代謝が悪くなり、筋肉が弱まり疲労感や痛みなどの症状がでてくる。大豆には必須アミノ酸がすべて含まれる食材。
               

スポンサードリンク


    カテゴリー
健康に効く食材一覧
 健康に効く食材あ行〜さ行
 健康に効く食材た行〜わ行
 
症状別健康食事療法一覧
 呼吸器系
   風邪・発熱・せき・痰・のどの痛み

 消化器系
   胃の調子が悪い
   便秘
   二日酔い     
   下痢
 循環器系
   高血圧
   動悸・息切れ
   高脂血症  
   貧血
 泌尿器系
   排尿異常
   

 代謝・神経疾患
   肥満
   血糖値が高い
   頭痛・肩こり・神経痛
   アレルギー疾患
   不眠症
 皮膚疾患
   アトピー性皮膚炎
   ニキビ・はれもの・イボ
   肌荒れ    
   シミ・シワ
   湿疹・あせも
   やけどあかぎれ 
   水虫
   薄毛・抜け毛
 身体の不調
   更年期障害 保管
   疲労回復
   精力減退
   夏バテ
   冷え症
   体臭
   歯の痛み・歯ぐきが腫れる
   眼病予防
  
健康酒の作りかた
  
美味しい健康酒の作りかた
健康茶の作り方
  美味しい健康茶の作りかた

栄養成分
  栄養成分用語
Copyright (C) 健康食事web All Rights Reserved