茄子栄養

     生活習慣病に効く!
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茄子栄養


健康な食事を取ることで、生活習慣病を予防しましょう。また風邪引きや発熱など様々な病気に、いざというときに役に立つ食材や、健康食事療法を解説しています。
最近は、栄養を補うための「サプリメント」がブームですね。でも一方で過剰摂取による問題もよく聞かれます。あくまで補助的役割とし、必要な栄養はまず食材からとる方が健康で安心な生活を送ることができます。
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 茄子栄養

               
【排尿異常に効く】
茄子は94%が水分ですが、食物繊維や、ビタミン、無機質を含んでいる。体を冷やす性質があり高血圧に有効です。利尿作用もあり尿の出にくい人や、むくみやすい人の改善に役立つ。



【イボに効く】
茄子に含まれるプロテアーゼインヒビターの特徴は炎症を鎮めること。茄子のヘタにはイボや歯槽膿漏などに効く薬効として知られている。小さなイボなら、茄子のへたの切り口にイボをあてこすると、効果があるよう。



【歯の痛みに効く】
茄子に含まれるプロテアーゼインヒビターの特徴は炎症を鎮めること。
ナスの古漬けは、虫歯や歯槽膿漏の痛みに効果があるとされている。茄子の効能に漬物の塩が殺菌作用となるためでしょう。



【歯ぐきの腫れに効く】
茄子に含まれるプロテアーゼインヒビターの特徴は炎症を鎮めること。口内の温度を下げるとともに、粘膜にできた潰瘍を治す働きをもつため、口内炎や歯ぐきの腫れに対して効果がある。


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